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チャーシューベーグル
先日作ったベーグルに、炊飯器で作ったチャーシューをはさんでチャーシューベーグルサンド。
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チャーシューはいつもお手軽に炊飯器で作ります☆
焼き目をつけた塊りのお肉(今回はロースブロック)とザラメ、おしょうゆ、お酒、しょうがスライス、
おねぎの青いところ、みりん、適量のお水をいれてスイッチを押すだけ。






1時間ほどでやわらかいチャーシューの出来上がり♪
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チャーシューはラーメンにいれたり、刻んでチャーハンにしたり、パンにはさんだり、
サラダにのっけたり・・・いろんな使い方ができて便利。
まとめて作って冷凍しておいてもいいですね^^







今日のスムージー。
冷凍バナナ×冷凍ブルーベリー
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今年も母が、ブルーベリー農園でブルーベリー摘みのアルバイトをしているそうです。
毎年この時期の期間限定でもう数年目。
早朝の涼しいうちから農園にいって、もくもくとブルーベリーを摘むと汗をかいてダイエ
ットにもなるし、ブルーベリーがたんまり食べられて目にもいい(笑)
気分爽快なんだそうです♪
私も行ってみたい!






毎年、農園からお安く大量のブルーベリーをわけてもらえるのが楽しみです☆☆☆






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プロフィール

マルマル

Author:マルマル
パンやお菓子作り、インテリアが好きな48年組。
東北生まれです。
小学4年生と3歳の二人の男の子がいます。

最近の買ってよかったナンバーワン
2組買いましたがとてもよかった♪♪
私が選んだのは60サテンのタイプ。色はピンク・ベージュ系。 ふわふわであったかくてお値段以上の価値あり。
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