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クリクリぱん
冷蔵庫に保存してあった栗の渋皮煮。
2284banner.jpg
ふと思い立って、黒糖入りの生地を仕込み、これまた冷蔵庫に残っていたクリームチーズをシート状に
伸ばしたものを折り込んで、最後に渋皮煮をくるくる巻いてみました。






成型後はこんな感じ。
2285banner.jpg
一見おいしそう*^-^*








焼き上がりにガムシロを刷毛で塗って完成。
2286banner.jpg









黒糖、渋皮煮、クリームチーズの組み合わせなのですっごいおいしいものができるかな~♪と
期待したわりには、パっとしない味でした・・・(笑)
栗を巻くときにもう一味なにかプラスしたほうがよさそうです。







おいしいレシピを考えるのってほんとうに大変なことなんだなあ~と改めて思う今日この頃です。









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Comments
はじめまして。
いつも美味しそうなパンばかりで、楽しく読ませてもらってます。
クリクリパンも美味しそう!
しかも手の込んだパン。
クリチをシートにするのって大変そうですね。
(ワタシには無理・・・)

とっても美味しそうなクリクリパンに
ぽちん。
rie-ari-ann URL 2010.01.15 11:49 #- EDIT

rie-ari-annさんへ
はじめまして*^-^*
ご訪問&コメントありがとうございます。とってもうれしいです^^
クームチーズをシートにするのは簡単ですよ!
ただ、クリームチーズをラップにはさんでその上からめんぼうを
かけて希望の大きさにするだけです♪
クロワッサンのバターをシートにするやりかたと一緒です☆

クリクリパン、もっとおいしくなるかな?と思ったのですが
一味足りませんでした^^;

これからも仲良くしてくださるとうれしいですv-398
マルマル URL 2010.01.17 09:32 #- EDIT


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マルマル

Author:マルマル
パンやお菓子作り、インテリアが好きな48年組。
東北生まれです。
小学4年生と3歳の二人の男の子がいます。

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2組買いましたがとてもよかった♪♪
私が選んだのは60サテンのタイプ。色はピンク・ベージュ系。 ふわふわであったかくてお値段以上の価値あり。
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