マドレーヌを焼きました。
焼き菓子はあまり好き嫌いがわかれないお菓子のような気がして、日持ちもするので手土産に
するために時々焼きます。
粉はスーパーバイオレット。よつ葉醗酵バターで焦がしバターをつくりうわずみだけを使いました。
焦がしバターにすると焼き色もこっくりしてきれいです。
オーブンからだしたところ。
ぷっくりふくらんで、おへそがポコン。
このおへそからガスが抜けて美味しいマドレーヌができるんだそうです^^
焼き型は千代田金属のもの。
これを使うと他のものはつかえなくなってしまうほど、素晴らしい型です。
私はこの2種類を持っています♪
形がとてもきれいで気に入っているので、普段は見えるところに飾って収納しています。
はちみつ入りでしっとり。焼きたてはそとがカリっとしていて違った美味しさがあります。
すぐ近くのおうちなので、シーラーなどはせずに簡単にラッピング。
このマドレーヌと、もうひとつパンを焼いて今日はミニマルのお友達のおうちへお出かけしてきました。
親子3組でわいわい、とっても楽しい時間を過ごしてリフレッシュできました*^-^*
ふたつのランキングに参加しています。
それぞれの四角を押していただくと投票されますので、よろしければ応援してください*^-^*
いつもありがとうございます
焼き菓子はあまり好き嫌いがわかれないお菓子のような気がして、日持ちもするので手土産に
するために時々焼きます。
粉はスーパーバイオレット。よつ葉醗酵バターで焦がしバターをつくりうわずみだけを使いました。
焦がしバターにすると焼き色もこっくりしてきれいです。
オーブンからだしたところ。
ぷっくりふくらんで、おへそがポコン。
このおへそからガスが抜けて美味しいマドレーヌができるんだそうです^^
焼き型は千代田金属のもの。
これを使うと他のものはつかえなくなってしまうほど、素晴らしい型です。
私はこの2種類を持っています♪
【新商品】千代田金属(chiyoda) かわいいマドレーヌが焼けます千代田金属 貝型マドレーヌ 8連 |
千代田金属 シリコン加工 ほたて貝 6個 |
形がとてもきれいで気に入っているので、普段は見えるところに飾って収納しています。
はちみつ入りでしっとり。焼きたてはそとがカリっとしていて違った美味しさがあります。
すぐ近くのおうちなので、シーラーなどはせずに簡単にラッピング。
このマドレーヌと、もうひとつパンを焼いて今日はミニマルのお友達のおうちへお出かけしてきました。
親子3組でわいわい、とっても楽しい時間を過ごしてリフレッシュできました*^-^*
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