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バナナケーキ
ラズベリーが収穫できました。
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こつぶだけど、キラキラして宝石みたい。





植えてから3年目の今年は、毎日カップひとつずつぐらいとれるようになりました。
まったく手がかからないので、おすすめです^^
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間引きしてあげたらひとつひとつがもっと大きくなれるのかな?
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ブラックベリーはかわいい花が咲きます







☆     ☆     ☆     ☆     ☆
急に食べたくなって焼いたバナナのパウンドケーキ。
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焼きあがったら、アツアツのうちにラム酒を塗ってラップでくるみ翌日までまってから食べます。
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一日置くと、しっとり味がなじんで美味しくなる気がします。
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輪切りバナナを乗せるほうが好みのビジュアル。
カットするときの目印にもなります^-^
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パウンド型も次は千代田のを買うつもり☆







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Comments
こんにちは。
ラズベリー、本当にキラキラ、宝石みたいですね。
お庭の木にも、たわわに実っていますね。自宅でラズベリーが収穫できるなんてステキ☆

バナナのパウンド
「ラム酒を塗って1日置く」って知りませんでした。
この方法なら、香り豊かでしっとりパウンドになりそうですね。
今度、真似っこしてみたいです(いいかしら・・・?)
rie-ari-ann URL 2011.06.14 10:58 #- EDIT

マルマルさん、こんばんは。
ラズベリーいいですね~
収穫するときは嬉しいですよね~

パウンドもおいしそう。
子どもたちにも好評だったんではないですか^^

最近色々お休みしているので、そろそろ私も
作ってみたいと思います~

いつも参考にさせていただいてます~
ion URL 2011.06.14 18:38 #- EDIT

マルマルさんこんにちは♪
ラズベリーとってもかわいいですね!
我が家はアセロラ栽培中です。今年初めて実がついたので、収穫が楽しみです♪

先日のお部屋の模様替えも楽しく拝見させていただきました。うちも今の家に住んで2年、そろそろいろんなところを模様替えしたいなぁと思っています。マルマルさんのステキなアイデア、参考にさせてください!
のっち URL 2011.06.15 08:01 #- EDIT

rie-ari-ann さんへ
こんにちは*^-^*
ラズベリーは私でもできるので、どんな人にも育てられます
(キッパリ! 笑)
ぜひ、ひと苗植えてみてください♪

ほんとうならラム酒にグラニュー糖をとかしたシロップに
つけるといいと思うのですが、甘さひかえめにしようと
今回はラム酒だけにしました^^
バナナとラムは相性がいいので、芳醇な香りになって
おいしかったです^^
ぜひぜひお試しください☆
マルマル URL 2011.06.16 07:48 #- EDIT

ionさんへ
こんにちは*^-^*
お庭で食べられるものが収穫できるのは
とっても嬉しいです。
でもでも、今年は放射能の心配もあって
手放しで喜べないのが悲しいです(涙)
そちらは空気がきれいそうでとっても
うらやましいな~!!

いつもコメントくださってありがとうございます^-^
マルマル URL 2011.06.16 07:49 #- EDIT

のっちさんへ
こんにちは*^-^*
アセロラなんておうちでできるんですか~~!!
赤い実でかわいいでしょうね~~☆
木はおおきくなるのかな??

のっちさんのお宅は2年なんですね^^
まだまだ新築できれいなのがうらやましいです♪
きっと素敵なおうちにすまれているんだろうな~
マルマル URL 2011.06.16 07:52 #- EDIT


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Author:マルマル
パンやお菓子作り、インテリアが好きな48年組。
東北生まれです。
小学4年生と3歳の二人の男の子がいます。

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