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ホットケーキが綺麗に焼けるお鍋
ホットケーキ。
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おやつに、朝食代わりに頻繁に焼きます*^-^*






この日はフカフカ厚めのが食べたかったので、4枚の分量で2枚焼き☆
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ホットケーキって火加減が意外と難しいですよね??
まだしっかりふくらみきらないうちに、コゲてきてしまったり、パサついた仕上がりになって
しまったり。。。



でも、少し前から使っている「あじわい鍋」で焼いてみたところ、いとも簡単に綺麗な焼き色に
仕上がりました^^
とても厚みのあるお鍋なので、じっくりと火を通すため急激に焦げるということがありません。
きれいなきつね色をじわじわとつけつつ、ふわふわにふくらむまでゆっくり加熱することができます。
これぞ遠赤外線効果☆



ちなみに油は一切ひかなくてもこの通り、きれいな焼き色がつきます。
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一度つかったら手放せない☆

私のは20センチ片手鍋









☆     ☆     ☆     ☆     ☆
お隣さんにいただいた手作りの消しゴムハンコのハガキ。
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おいしそうなケーキのシール。
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使うのがもったいない~~!






私もお隣さんに教えてもらって消しゴムハンコに挑戦中。
これがなかなか難しい^^;でも楽しい!
時間を見つけてはホリホリしています*^-^*







とりあえずこれを買いました☆






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Comments
こんにちは。
ホットケーキ美味しそうですね~
綺麗に焼き色が付いているのに、油いらずなんて
驚きです!

ハガキ素敵ですね。
パーツごとに何度か押すんでしょうね~
消しゴムハンコ楽しそう。

うちの娘はやんちゃなので、もうしばらくは
落ち着いて出来なそうです^^;

作品楽しみにしてますね~^^
ion URL 2011.07.25 16:24 #- EDIT

ionさんへ
こんにちは^^
暑さはどうですか~??
もう、ご飯作りが面倒な朝はホットケーキ
で決まりです(笑)

消しゴムハンコ、楽しいですよ~^^
彫っているときはかなり暗いですが(笑)
その暗さがまたいいんです!

お昼寝中にホリホリ、いかがでしょう~。
マルマル URL 2011.07.29 17:04 #- EDIT


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プロフィール

マルマル

Author:マルマル
パンやお菓子作り、インテリアが好きな48年組。
東北生まれです。
小学4年生と3歳の二人の男の子がいます。

最近の買ってよかったナンバーワン
2組買いましたがとてもよかった♪♪
私が選んだのは60サテンのタイプ。色はピンク・ベージュ系。 ふわふわであったかくてお値段以上の価値あり。
愛用のショップ
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