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レモンケーキ
レモンケーキ。
子供の頃、黄色い紙に包まれたレモンケーキが大好きでした。
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国産レモンの果汁をたっぷりいれて、甘さの中にも酸味を効かせた生地。
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ホワイトチョコレートでコーティングしました。
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型離れのよいシリコン加工がおすすめ






次はこの袋でラッピングしてお土産にしたいと思います^-^






☆     ☆     ☆     ☆     ☆

お菓子だけでなく、ベーグルなんかも時々焼いています。
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これは紅茶生地@あこ酵母。




生地には紅茶パウダーと茶葉を配合。
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ホワイトチョコ入りのおやつベーグル。
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こちらはベーコン&チーズのお食事系。
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サイノメチーズを巻き込んだほかに、仕上げに粉チーズを振って焼きました。






前に彫った消しゴムハンコをペッタン。
(チーズのつもりで彫ったけどわかるかな^-^;)
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Comments
はじめまして!!素敵ブログですね。
ここのおうちに生まれたい。。。

と思わずコメントしたくなってしまいました。笑
通りすがりのあき URL 2011.12.07 15:52 #- EDIT

レモンケーキぷっくりしていて、かわいいね♪

ミニマルクンは、大丈夫かな?
ベーグルは、ブログから伝わってきた通り
本当に美味しかったv-238

香りがよくて、生地の味事体が本当に美味しくて
大ファンですv-238

シュトーレンは、昔から大好き
薄く切って、ちょこちょこ食べて、結局全部食べちゃう

クリスマスが来たなぁって感じだね

ポットも素敵だね
今度、実物を見れるのが楽しみだな
キラキラ星 URL 2011.12.07 19:05 #- EDIT

おはようございます。

レモンケーキ美味しそうですね。
独特な形と、包み紙懐かしい!

ベーグルもいろんな種類があって
飽きずに食べれそうですね~

おいしいものばかりで、とっても幸せ気分。
いつも幸せのおすそわけ頂いています^^
ion URL 2011.12.08 08:59 #- EDIT

通りすがりのあきさんへ
うちに生まれたいですか?
私は怒ると鬼のようですよ~!(笑)
マルマル URL 2011.12.09 09:30 #- EDIT

キラキラ星ちゃんへ
レモンケーキなつかしいよね^^
今でもお菓子屋さんにあるのかなあ?

シュトーレン、今度遊びにきたときに
一緒に食べようって思ってるよ。
味、大丈夫かな^-^;
マルマル URL 2011.12.09 09:31 #- EDIT

ionさんへ
今はちょうど国産レモンが手に入る時期なので
皮ごとすりおろしてたっぷり入れています^-^

ベーグルは冷蔵発酵させておけば、食べたいときに
すぐ焼けるのが便利ですよ☆
マルマル URL 2011.12.09 09:33 #- EDIT


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パンやお菓子作り、インテリアが好きな48年組。
東北生まれです。
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2組買いましたがとてもよかった♪♪
私が選んだのは60サテンのタイプ。色はピンク・ベージュ系。 ふわふわであったかくてお値段以上の価値あり。
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