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山食
山食@イースト。
イーストは短時間で焼きあがるのが便利。
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朝ごはん用に焼きました。







あっさり軽めに焼けるイーストが実は一番好きだったりします。
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この日はキタノカオリとゴールデンヨットを半々。
パン用小麦粉 キタノカオリ100%品 2.5Kg

パン用小麦粉 キタノカオリ100%品 2.5Kg
価格:965円(税込、送料別)










てっぺんピキピキ。
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シンプルなパンがあると、それだけでなんだか安心*^-^*
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千代田の1.5斤愛用してます






☆     ☆     ☆     ☆     ☆
頼まれ物のお菓子。
最近、時々焼かせてもらっています*^-^*
足りない腕の分、材料はいいものを使います♪
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今日は林檎をたくさん炊きました。
これでまた明日、頼まれ物のお菓子を焼きます。
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美味しく焼けますように☆





私も買いました!
お一人様3個まで♪





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Comments
綺麗な山食ですねヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
山が均一で決めも細かくて~すごいなヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
こんな山食が焼けるようになりたいです。
凸凸
うさぎぴょん♪ URL 2011.12.13 14:11 #- EDIT

お子さんが2人いて(うちも2人ですが)お菓子作りやガーデニングなど、忙しい中でも生活を楽しんでいる様子が伝わってきて暖かい気持ちになりました♪
お菓子のラッピングなども、とっても可愛いしセンスが良いですね(^^)
マルマルさんのようなお友達が欲しくなりました(^-^*)
かんり URL 2011.12.13 17:53 #- EDIT

うさぎぴょん♪さんへ
山食はいちおう、生地の重さが均等になるように
はかってから成形しています^^

でもいまだに山食も「得意です!」と胸をはって
言えないのがさびしいですが^^;
どんどん焼いて、上達したいなあといつも思っています。
マルマル URL 2011.12.18 20:53 #- EDIT

かんりさんへ
お子さんおふたりいらっしゃるんですね^^
にぎやかで楽しいけれど、あっちもこっちもお母さん、お母さんと
呼ばれると、疲れることもありますよね(笑)
私もみなさんと一緒、ふつう~のお母さんですよ!

見えないところで手抜きもいっぱいしています^^;

そんな私ですが、こちらこそ、どうぞ仲良くしてください*^-^*
マルマル URL 2011.12.18 20:57 #- EDIT


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プロフィール

マルマル

Author:マルマル
パンやお菓子作り、インテリアが好きな48年組。
東北生まれです。
小学4年生と3歳の二人の男の子がいます。

最近の買ってよかったナンバーワン
2組買いましたがとてもよかった♪♪
私が選んだのは60サテンのタイプ。色はピンク・ベージュ系。 ふわふわであったかくてお値段以上の価値あり。
愛用のショップ
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