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またガレット・デ・ロワ 
またガレット・デ・ロワを焼きました。
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繰り返しつくっていくと、だんだんといろんなものがつかめてくるような?気がします。
が、今回は最後のキャラメリゼが過ぎてしまい、ちょっとこげ気味・・・。
まだまだ修行が必要です^-^;





お隣さんの息子さんのKくんがこのお菓子をとても気にいってくれていると聞いたので、
Kくんに捧げるデロワ^^
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内層はこんな感じ。
だいぶ、よくなったかな?
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8等分して3カットはKくんへ、そして3カットはいつもお世話になっているきらきら星ちゃんへ
おすそわけ。
残りの2カットを家族でおやつに食べました*^-^*






1台にこのバターが200グラム以上入っているので、自分たちだけで食べ続けると
危険なお菓子です(笑)








今回も逆折りパイの方法で。
層が一枚一枚ハラハラ&ザクザクと美味しくできた気がします♪
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来年用にいかがでしょう?
フェーヴ






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Comments
すごい!!
売り物以上に上手だよ!!
私も挑戦したい…??食べたいだけかも(笑)

幼稚園、プレ入らないと入園難しいんだね。
うちは三男が入園の頃、3~6月頃の転勤が濃厚なので、今から頭が痛いよ。
長男の時も西船に住んでて、幼稚園もの凄く苦労したからね~。ただでさえ3月生まれで心配なのに、行くところが決まるか不安だ~。

マルマルちゃんのおうちの付近、変わったね~!
お正月に旦那の実家から、大宮の実家に帰省するとき通ってみたよ!
イヤイヤ、竹林どこ行っちゃったの(笑)
あれだけおうちが増えたら子どもも増えるよね。

それにしても渋滞がすごくて、地方暮らしが長くなってくるとそちらの暮らしになじめるか不安だよ(;^ω^)
ちぇろママ URL 2012.01.27 10:00 #- EDIT

ちぇろママちゃんへ
じゃあ今度、遊びにきたらガレットデロワ焼きましょう~^^

このあたり、通ったのね~~♪
ずいぶんかわったでしょう~^^
というか、もう5年前の面影はないよね(笑)

子供がたくさん増えて、とてもにぎやかで楽しいよ☆
ミニマルの同級生もいっぱいいるから学校に入るときなんかは
心強いな~^^

こちらへそろそろ戻ってこれそうなのかな?
だとしたら、めちゃ楽しみだよ~!
サブちゃんとミニマルを遊ばせたい~☆
マルマル URL 2012.02.01 06:07 #- EDIT


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プロフィール

マルマル

Author:マルマル
パンやお菓子作り、インテリアが好きな48年組。
東北生まれです。
小学4年生と3歳の二人の男の子がいます。

最近の買ってよかったナンバーワン
2組買いましたがとてもよかった♪♪
私が選んだのは60サテンのタイプ。色はピンク・ベージュ系。 ふわふわであったかくてお値段以上の価値あり。
愛用のショップ
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