スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
スポンサー広告
チュイル
おやつに焼いたチュイル。
6504banner.jpg




卵白だけを使います。
実家から持ってきたこの道具がなかなか便利☆
きっちり黄身と白身に分けられます^^
6498banner.jpg




ガスオーブンで焼成。
電気オーブンよりだいぶ短い時間で焼きあがるので、慣れるまでは見張っています^-^;
3段焼きしても焼きムラが少ないのがうれしい☆
6499banner.jpg




チュイルは焼き上がったら熱いうちにチュイル型にはめてクルンとカーブをつけます。
・・・が、チュイル型を持っていないので、手持ちのリング型にはめてみることにしました。
6500banner.jpg
熱いうちにやらないとパリパリっとなってきて、きれいに丸まらないので素早くっ☆
でも熱い^-^;




天板3枚分合計30枚あったので、1枚分だけはリング型にはめて、のこりはオーブンシート
ごとめんぼうに巻きつけてみました。
6501banner.jpg
こっちのほうが一気にできるので熱くなくて便利♪





出来上がりは・・・






こちらがリング型にはめた方
6502banner.jpg






こちらがシートごと丸めた方
6503banner.jpg
どちらも大差ない感じなので、熱くなくて一気にできる丸めた方がいいかも♪







冷めたら乾燥剤と一緒に缶に入れて保存。
カリカリっとしたアーモンドが香ばしくて食べ過ぎ注意のお菓子です*^-^*
6505banner.jpg




これがチュイル型
チュイル型 S

チュイル型 S
価格:1,890円(税込、送料別)







いつもアーモンドスライスは1キロ買いします☆
アーモンドスライス 1kg

アーモンドスライス 1kg
価格:1,212円(税込、送料別)








ランキングに参加しています。
それぞれの四角を押していただくと投票されますので、よろしければ応援してください*^-^*
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ


いつもありがとうございますハート
cotta プレミアムメンバー



スポンサーサイト
お菓子 CM(2)
New Log  …  Top Log  …  Old Log
Comments
今回も見たことのないお菓子に
びっくり!!

高度が物を、上手に作るなぁと感心しながら
読ませてもらってました。

熱いうちに丸めれば、くるんとした素敵なクッキー
になるのね
キラキラ星 URL 2012.03.13 23:59 #- EDIT

キラキラ星ちゃん
これは簡単にできるクッキーだよ♪
サクサクカリカリ、とまらない美味しさで
危険です(笑)
マルマル URL 2012.03.15 21:55 #- EDIT


NAME

MAIL

HOME

PASS
COMMENT   
PREV PAGE   TOP   NEXT PAGE
Copyright © 私の小さなおうち All Rights Reserved.
 
プロフィール

マルマル

Author:マルマル
パンやお菓子作り、インテリアが好きな48年組。
東北生まれです。
小学4年生と3歳の二人の男の子がいます。

最近の買ってよかったナンバーワン
2組買いましたがとてもよかった♪♪
私が選んだのは60サテンのタイプ。色はピンク・ベージュ系。 ふわふわであったかくてお値段以上の価値あり。
愛用のショップ
家に居ながらにしてショッピング
最近のトラックバック
FC2カウンター
ブログ内検索
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。