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薯蕷饅頭(じょうようまんじゅう)
4月1日~お仕事復帰のママ友Kちゃんへ。
春の門出を祝うお菓子をと思って薯蕷饅頭を作りました。
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蒸しあがったお饅頭の荒熱がとれたら饅頭フィルムでひとつずつ包んでパックに詰め、
コッタさんの桜の帯を巻いて持って行きました。
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渡してすぐにその場でひとつ食べてくれたKちゃん。
「これ大好きな味~~~♪♪」
ととても喜んでくれて嬉しかったです。






中身は桜あん。
ネットで買った桜あんのピンクがちょっときつめの色だったので、白あんを少し混ぜて調整してみました。
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お母さんが子育てしながらフルタイムで働くというのはとても大変なことだと思うけれど、
一生懸命働く姿を子供に見せられるということも、また素晴らしいことだなあと私は思います。
Kちゃん、がんばってね*^-^*





薯蕷饅頭には上用粉




つくね芋は私はお手軽なパウダーを使っています。
山の芋粉末(つくね芋) 80g

山の芋粉末(つくね芋) 80g
価格:693円(税込、送料別)







帯紙があるとちょっとよそ行きな雰囲気に





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Comments
この間はありがとう!
薯蕷饅頭、おいしくってたった2日間で完食しちゃった☆
ほとんど私と息子が食べて、だんなさんが
ぼそっと「おれ、一個しか食べてない。。」って嘆いてた。

今日は保育園の初登園、
別れるときは、不安そうにしてたけど、迎えに行ったら
すっかりなじんで楽しそうにしてたの。

ちょっとほっとしたよ。

これからもよろしくねーー♪♪

ゆうmama URL 2012.04.02 12:50 #- EDIT

ゆうmama ちゃん
保育園、だいぶ慣れてきたかな?
Yくんはひとなつっこくてみんなにかわいがられる
から新しい環境でもすぐにお友達ができそうだよね^^

ミニマルともお休みの日、また遊んでね~~♪

おまんじゅう、またふかすね^^
食べに来て☆
マルマル URL 2012.04.08 15:53 #- EDIT


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プロフィール

マルマル

Author:マルマル
パンやお菓子作り、インテリアが好きな48年組。
東北生まれです。
小学4年生と3歳の二人の男の子がいます。

最近の買ってよかったナンバーワン
2組買いましたがとてもよかった♪♪
私が選んだのは60サテンのタイプ。色はピンク・ベージュ系。 ふわふわであったかくてお値段以上の価値あり。
愛用のショップ
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